Produse apetisante

Personalizate pe gustul clientilor

Covrigi deliciosi

Stiati ca ...

In Cehia, covrigul este cunoscut sub numele de “preclik”, in Finlanda ca si “viipurinrinkeli”, iar in Slovacia este numit “praclik”. Spaniolii, francezii, si italieni il numesc “pretzel”, “bretzel” sau “brezel”, norvegienii si danezii il numesc “kringle”, polonezii ii spun “precel”, in maghiara si croata este numit “perec”, iar in sarba i se spune “pereca”.

Afla mai multe

Patiserie calda

Putini sunt cei care stiu ca de fapt, produsele de patiserie nu sunt la origine frantuzesti. Desi cuvantul “desert” provine de la frantuzescul “desservir”, totusi, croissantul, care este si cel mai cunoscut produs de patiserie, provine de la austrieci. Conform unei legende, acesta ar fi fost creat in Viena, pentru sarbatorirea unei victorii in fata Imperiului Otoman. Cele mai multe produse de patiserie provin de la otomani, care au dominat Europa in secolul al XIII-lea.

Afla mai multe

Pizza proaspata

Un studiu realizat recent arata ca pe locul 1 in topul celor mai mari consumatori din lume se afla norvegienii. In topul tarilor care consuma cea mai mare cantitate de pizza din lume urmeaza Statele Unite ale Americii, Marea Britanie si Germania, Italia regasindu-se situata abia pe pozitia a cincea.

Pizza este si va ramane, probabil, unul dintre cele mai populare feluri de mancare din lume.

Afla mai multe

Conceptul nostru de produse

Odata cu dorinta marilor retele de magazine de a vinde produsele noastre, s-a impus o alta politica in ceea ce priveste abordarea solutiilor tehnologice in aceste magazine. Un prim deziderat a fost cautarea de modalitati prin care sa putem elimina anumite secvente din procesul tehnologic pentru a usura munca operatorilor. Astfel s-a nascut ideea de a livra toate produsele, aproape de faza finala, congelate . Ca urmare, au fost initiate numeroase studii de impact atat in tara, cat si in strainatate. Rezultatele optimiste au impulsionat tehnologii nostri să continuie cu partea practica. Dupa o perioada de munca asidua privind testele pe gama de produse pe care avem placerea sa v-o prezentam, au aparut si rezultatele dorite. Adica, produse de foarte buna calitate, competitive cu orice alt produs de pe piata.